ミシュラン三つ星の常連店☆☆☆

 年の瀬も押し迫り、気ぜわしい毎日でございますが、いかがお過しでしょうか?今年最後の私のブログは、以前より一度行ってみたいと思っておりました「柏屋」さんです。
 
 先付
 鮟肝豆腐 葱おろし ポン酢 一味 長芋 
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 煮物椀
 鴨丸 淀大根 南瓜 青葱 柚子
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 造里
 鯛 横輪 防風 菊花芥子和え 山葵 大根
 水前寺海苔 松前醤油 白梅肉醤油
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 八寸
 イクラ 金柑おろし和え
 菊菜椎茸胡麻よごし
 スモークサーモン 黄身寿司
 慈姑
 蕪酢漬け かんずり
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 焼物
 鰤煎りだし 
 柿あられ削り柚子おろし和え
 銀杏
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 鉢
 飛龍頭 海老芋 法蓮草 生姜
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 御飯
 蕎麦の実御飯
 おかず三種
 汁
 海苔汁
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 水物
 晩白柚 苺あられ蜂蜜ゼリー掛け
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 菓子
 白小豆餡 あんぽ柿 南瓜麩
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 申し分の無いお味とサービス。お部屋の設え、器も素晴らしい物に見えました。日本文化を存分に味わえたお店です。
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 お昼御飯のお値段にしては、少々お高いので頻繁に行けるお店ではないですが、特別な日に伺うには最高のお店ですね!
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 長いブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。本年も大変お世話になりました。年内の営業は2018年12月25日(火)まで。新年は2019年1月5日(土)より営業致します。

 来年もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

                      株式会社ライブエステート 向田正広

 




by live-estate | 2018-12-25 09:09 | ブログ

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