新店行って来ました!

 炬燵が恋しい季節になって来ました。皆さま、お元気でいらっしゃいますでしょうか?今回は2店ご紹介させていただきます。

 ヒルトン大阪が2018年8月3日に4つのレストランをオープンしました。水の都・大阪を流れる川と梅田の地名から名付けた日本料理店「川梅」。お料理は気鋭の料理人、2010年からミシュランの2つ星を獲得の「京料理たか木」の主人・高木一雄氏が監修。旬の食材を中心に、はしりや名残のものを取り入れた、味わい深く、華のある、目にも舌にも楽しい日本料理です。今回いただいたランチは、女性の集いや会食にぴったりの月替わりのお弁当で、旬の味が少しずつ盛り込まれた二段重に先付け・お造り・温の物・ご飯・デザートになっています。
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 どのお料理も大変満足のいくものでした。私の好きな香の物も手を抜かれてないと感じました。新しくなったヒルトン大阪一度足を運んでみては!

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 「アランチーノ大阪」オープン前から話題の豊中ロマンチック街道沿いに11月1日オープン。オープンから1週間はハワイからエグゼクティブシェフ・濱本氏、ピザ職人・アントニーノ氏がいらっしゃるとの情報を受け、早速予約を入れて行って来ました。

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季節がいい時はテラス席もいいですね!
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 席に着くとフォカッチャが運ばれてきます。おかわりOK101.png
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 ピザがモッチモチ~102.png

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 インスタ映えのティラミス~102.png
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 自宅から気軽に行ける距離に美味しいイタリアンのお店。いつの日にかハワイの店にも行ってみたいです104.png

                                 向田正広

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by live-estate | 2018-11-05 11:10 | ブログ

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