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ラーメンブログ旅~!

工事部の徳山です(#^^#)
お世話になっております
ようやく、過ごし易い季節になって参りました!!(^^)!
今年の夏は、少し夏バテ気味でしたので涼しくなる事を待ち遠しく思っていましたので良かったです。(^^)
現場の職方も、猛暑に負けず頑張ってくれたので感謝!感謝!でございます。
お客様も現場での、厚い中のお家合わせありがとうございました。
完成したお客様も、進行中のお客様も、引き続き宜しくお願い致します

さて、今回の『ラーメンブログ旅』は『担々麺』でございます。
お昼時には、行列にもなってたりしたので一度行ってみたかったのですが、猛暑すぎて行く気が失せておりました。

そのお店は!
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美食菜工房 蓮 (レン)
大阪府吹田市南金田2-14-28
TEL 06-4980-6857
営業時間 11:45~13:30/18:45~22:00
土曜昼・日曜・祝日

今日は、一番人気の『真・担々麺』にしようと思います( ̄▽ ̄)
サイドメニューも美味しそうですね(^^)/
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ジャジャジャジャーン!
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めちゃめちゃ美味しそうです!
たっぷりのもやしの上に、炒めたネギと豚肉の千切り+豆腐
シンプルなところが、また美味しそうに見えてきます。

まずは、スープ・・・かなり酸味のあるスープです。
辛さを普通にしたので、酸味が強い感じがしますが、酸味がお好みの方にはいい感じと思います。
ここは、激辛位で食べる方が、酸味と相まって更に美味しさが増すと思います!
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このラー油で、辛さ調整してくださいとの事です!
風味もまして、良い感じですね!
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『つけ麺』も美味しそうです!
『冷やし担々麺』もあるので、早めに食べておきたいです(#^^#)

話は変わりまして
弊社1階のイタリア料理『マイードドゥエ―ベ』さんより依頼がありまして、テラスをリニューアル致しました!
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今からの季節にぴったりのテラスでランチorディナーに花を添える様に、テラスに屋根を新設させて頂きました!

お店の休日に、絞っての工事で大変でしたが、無事に満足のいく工事が出来て良かったです!
御時間に余裕が御座いましたら、この時期しかない心地の良いテラスで御食事は如何でしょうか?
工事部 徳山でした。
by live-estate | 2017-09-11 21:43 | ブログ

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by live-estate